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Jarret de boeuf au poivre (Peposo) : Recette de Jarret de ...
Préparation de la recette : Dans une terrine, mettre le jarret de boeuf, la mignonnette et couvrir de vin rouge. Laisser mijoter au four, Th 7, pendant 2 heures au ...
http://www.marmiton.org/recettes/recette_jarret-de-boeuf-au-poivre-peposo_34018.aspx
Film filière Boeuf Fermier Aubrac - YouTube
24/09/2014 · Vidéo incorporée · Le Bœuf Fermier Aubrac Label Rouge, un gout de liberté venu des grands espaces.
http://www.youtube.com/watch?v=34lsG9SqzAI