Sodebo
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| Sodebo | |
 Logo de Sodebo depuis 2011 | |
| Création | 21 février 1973 |
|---|---|
| Fondateurs | Joseph et Simone Bougro |
| Forme juridique | Société par actions simplifiée[1] |
| Slogan | Se nourrir de bonheur |
| Siège social | Ancienne commune Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Nouvelle commune de Montaigu-Vendée (Vendée) |
| Direction | Sodefood (holding) 753894120 représenté par Sodebo Management (holding) 478122765 représenté par les 3 co-gérants : Bénédicte Mercier, Marie Laurence Gouraud et Patricia Brochard |
| Actionnaires | Famille Bougro |
| Activité | Commerce de gros de produits à base de viande et de légumes.
APE 4632B |
| Produits | Pizzas, sandwiches, PastaBox, crêpes, galettes, salades, produits asiatiques… |
| Effectif | 2 500 à 2 700 salariés en 2021 |
| SIREN | 547 350 249 |
| SIREN | 478122765[2] |
| Site web | www.sodebo.com/fr |
| Chiffre d'affaires | 409 614 400 € en 2014
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Sodebo (pour la Société des établissements Bougro) est une entreprise agroalimentaire française créée en 1973 par Joseph et Simone Bougro. Elle est basée à Saint-Georges-de-Montaigu dans le département de Vendée.
Sodebo, acteur sur le marché du traiteur frais, est présent sur les linéaires des grandes et moyennes surfaces et en restauration hors-domicile. L'entreprise est connue pour ses sandwichs, pizzas, nems, salades et Pastabox.
L'entreprise produit sous des marques de distributeurs pour plusieurs enseignes.
Historique[modifier | modifier le code]
Joseph Bougro est né dans une famille de coiffeurs[4]. Il choisit d'aller à Nantes passer un CAP de charcutier-traiteur[4]. En 1958, il rencontre Simone Blanlœil lors d'un pèlerinage à Lourdes[5]. Celle-ci est issue d'une famille travaillant dans le domaine agricole[5].
En 1960[4], Joseph et Simone Bougro créent une charcuterie de détail à Saint-Georges-de-Montaigu[6]. En 1968, les services sanitaires obligent le couple à refaire son laboratoire[5],[7]. Au début des années 70, l'activité se développe et en 1973 le couple, constatant le succès de ses « plats préparés », décide de passer à la fabrication industrielle. Il quitte alors sa boutique pour créer une usine[5]. SODEBO voit le jour[6].
En 1978, la « tarte à la tomate » devient la pizza fraîche[6]. « La Pizzériade », première pizza individuelle ovale à pâte fine, est créé[6] en 1997. L'année suivante, Sodebo se lance dans le sponsoring voile, développant ainsi la notoriété de l'entreprise[8].
En 2000, les trois filles des fondateurs prennent la direction de l'entreprise[7].
En , Sodebo lance la Pastabox[Quoi ?][6],[9]. En 2011, l'entreprise lance des wraps et des salades[10].
Organisation de l'entreprise[modifier | modifier le code]
Sodebo est une entreprise familiale dirigée par les trois filles du couple fondateur, qui en ont pris la direction en 2000[7],[9] : Bénédicte Mercier, Marie-Laurence Gouraud et Patricia Brochard. Elles sont co-présidentes de l'entreprise[9],[4]. Patricia Brochard est chargée des relations publiques, du marketing et des ressources humaines[4]. Marie-Laurence Gouraud s'occupe des processus industriels[4]. Bénédicte Mercier gère la recherche et le développement[4].
Les fondateurs sont respectivement président et vice-présidente du conseil de surveillance[6].
Gaël Gouraud et Jean-François Brochart (membres par alliance de la famille Bougro) sont les directeurs commerciaux[4].
Sponsoring[modifier | modifier le code]
Sodebo se lance dans le sponsoring de la voile en 1998[8] et initie un partenariat avec le skipper Thomas Coville en 1999, dans la participation de courses en monocoque puis multicoque[8]. Depuis mai 2019, Thomas Coville est aux commandes de Sodebo Ultim 3, un trimaran géant à foils de course au large de toute dernière génération, qui remplace le précédent Sodebo Ultim'.
Sodebo est partenaire du Vendée Globe depuis 2004[8], de l'Atlantique Stade Rochelais[11], de la Fondation d'Entreprise pour la Thérapie génique, de la Fondation Génavie et des associations Bati-Insert et Cœur du Monde[réf. nécessaire].
Controverse[modifier | modifier le code]
Sodebo utilise pour la fabrication de ses produits des œufs issus de poules élevées en batterie[12].
En 2016, Sodebo n'indique pas l'origine de ses viandes sur l'emballage de ses produits[13]. Depuis 2017, à la suite d'une loi obligeant les industriels à indiquer l’origine du lait et de la viande qu’ils mettent en œuvre dans la fabrication de leurs produits transformés, Sodebo indique « origine Union Européenne » sur l'emballage de ses produits[14],[15].
Notes et références[modifier | modifier le code]
- (fr) « Sodebo », sur infogreffe.fr
- Système national d'identification et du répertoire des entreprises et de leurs établissements, (base de données)
- « Du soleil dans vos assiettes », sur ActuLogo, (consulté le )
- « Le goût de l'aventure », sur lexpress.fr,
- « Le plus riche pizzaiolo de france », sur lepoint.fr,
- Marie Cadoux, « La récompense du travail en famille pour Sodebo », sur lsa-conso.fr,
- « Sodebo. Patricia, Marie-Laurence et Bénédicte, trois sœurs à la barre », sur ouest-france.fr,
- « Comment Sodebo s'est fait un nom grâce à la voile », sur capital.fr,
- Patricia M. Colmant, « Sodebo ou l'irresistible ascension d'une entreprise familiale », sur lesechos.fr,
- J. Delvallée, « Sodebo fait ses gammes, entre wraps et salades », sur lsa-conso.fr,
- « Sodebo mise sur l’Atlantique Stade Rochelais », sur sportstrategies.com (consulté le )
- Maxime Bourdeau, « Vous n'achetez jamais d'œufs de poules en cage? Vous en mangez pourtant tous les jours », sur huffingtonpost.fr,
- « Viandes dans les produits transformés : Origine masquée pour 54 % des produits! », Union fédérale des consommateurs—Que choisir,
- Isabel Malsang, « Opération vérification sur l'étiquetage des plats préparés », sur lavoixdunord.fr,
- « Nouvel étiquetage sur l’origine de la viande et du lait », sur cotedor.ufcquechoisir.fr,
Liens externes[modifier | modifier le code]
- Site officiel
- Ressource relative aux organisations :
