Recette la schiffala de christiane kretz - Cuisine et Vins ...Salade de pommes de terre, carottes, oignon, lard fumé, palette de porc,parfumé avec un bouquet garni, des clous de girofle, du persil, de la moutarde http://www.cuisineetvinsdefrance.com/,la-schiffala-de-christiane-kretz,34703.asp
