Fromage préféré du Général De Gaulle, la Mimolette (longtemps appelée Boule de Lille) est un fromage au lait de vache pasteurisé à pâte dure. http://www.fromages-de-terroirs.com/fromage-detail.php3?id_article=1166&lang=fr
La Scam, Société civile des auteurs multimedia, rassemble des réalisateurs, des auteurs d’entretiens et de commentaires, des écrivains, traducteurs ... http://www.scam.fr/